Horno 90 Sobre mesada Ñuke

Horno a leña de calor envolvente. En la cámara de combustión de ladrillos refractarios se quema la leña y sus gases los cuales chocan con el deflector, se dirijen hacia los laterales y luego hacia el techo por donde sale por la chimenea, de esta forma envuelve el calor al horno interno el cual esta enlozado y tiene una salida de vapor de cocción, viene con dos parrillas y una asadera de acero inoxidable. Viene en tres versiones, para embutir, sobre mesada y con carro.